土建冷库一般是夹层墙保温结构,冷库定制,占地面积大,施工周期长,早期的冷库是这种方式。装配式冷库是预制保温板装配式的库房,其建设工期短,可拆卸,但投资较大。相对湿度为80%。冷库内设定温度:保鲜冷库:+5~-5℃;冷藏冷库:-5~-20℃;低温冷库:-25℃,冷库安装公司,进冷库食品温度:L级冷库:+30℃;D级、J级冷库:+15℃。它的基本组成部分是:制冷系统;电控装置;有一定隔热性能的库房;附属性建筑物等。制冷系统主要包括各种制冷设备,制冷设备是冷库的心脏,它制造出冷量,保证库房内的冷源供应。
这种小冷库单元容量小,淮北冷库,容易控制,出入库方便,一种产品很容易贮满,降温迅速,温度稳定,耗电少,自动化程度高,就像家用空调和冰箱那样容易管理。按冷库的温度高低有低温库和高温库之分,果蔬保鲜库一般是高温库,低温度-2℃。水产、肉食类保鲜库是低温库,温度在-18℃以下。根据目前我国产地冷库都比较小的特点以及群众的习惯称谓,可以把库容1000吨以上的库称为大型库,1000吨以下、100吨以上的库称为中型库,100吨以下的库称为小型库。
具有一定隔热性能的库房,是贮藏保鲜农产品的场所,它的作用是保持低温环境的稳定,通常把隔热性能说成保温。它是广大乡村小冷库的机型,由全封闭式压缩机为主组成的风冷式制冷机组,冷库要多少钱,可以做成象分体空调那样的形式,在墙壁上挂装。装配式冷库的堆货有效容积为公称容积的69%左右,贮存果蔬时再乘以0.8的修正系数。每天进货量为冷库有效容积的8~10%。
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