以前水产养殖冬季加温或保温的传统措施是锅炉加热、保温器具等，在水产养殖恒温方面，大部分养殖户设备落后，冬季养殖许多仍单靠锅炉烧煤模式，不但污染环境，而且仅能解决冬季的供热问题，当夏季要冷却海水时，还要设冷却设备。传统的抽取地下海水直接混入海水中来降低海水温度的方法，严重浪费地下水资源的同时还破坏了养殖所需的水源环境。
随着工厂化养殖虾、蟹、鱼等现代化渔业的发展趋势，工厂化养殖需要一定的条件，其中控制水温是一项关键技术，对虾、贝类育苗以及石斑鱼、鳗鱼等要求水温在22℃～25℃左右。冬季需要给养殖水升温，夏季需要对养殖水降温，控制水温在适宜的环境下，能有效提高养殖存活率和大大提高养殖密度，从而有力提高养殖户的经济效益。
水池水有热量散失(水池表面向环境散热、水池水体向池体及池壁散热、补充新鲜水带来的热负荷需求)导致水温下降，所以需要时刻保证提供给养殖池的热量满足水池散失的热量即可保证水体的恒温，针对需求，我们系统设计热泵加热提供的热量时刻等于水池大散热量。
池体恒温管道的进出水温差可能大于热泵稳定运行的供回水温差，所以系统设计加入一个中间水箱，以保证水体恒温的进出水温度的稳定。
问：水产养殖用蒸汽发生器起到什么作用？
答：水产养殖使用蒸汽发生器主要是为水池加热起到恒温养殖的作用，水产品长得快品质好，提高经济效益。