铜陵BRC认证需要满足什么条件？淮北FSSC22000认证范围包括哪些？

2024-12-27 08:00 14.155.142.63 1次

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关键词: BRC认证,FSSC22000认证
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BRC认证需要满足的条件

BRC认证是一个全球性的食品安全标准，旨在确保食品生产企业的食品安全和质量管理体系达到一定标准。以下是BRC认证需要满足的主要条件：

条件类别	描述
工厂条件	合法的营业执照、生产许可证和卫生许可证等证件，合规经营。
原料要求	符合国家或，经过检验和审批程序。
生产过程	符合国家或，包括工艺流程、操作规程等方面的要求。
卫生管理	建立完善的卫生管理制度，定期进行卫生和清洁控制。
成品要求	符合国家或，包括营养成分，添加剂等方面的要求。
员工培训	提供适当的培训，使员工了解食品安全规程、卫生要求和操作规程。
供应链管理	对供应链进行管理，确保从供应商到消费者的食品安全控制。
产品控制和验证	建立产品控制和验证程序，确保生产的食品符合质量和安全标准。
纪录和文档管理	建立和维护适当的纪录和文档，包括生产记录、培训记录、食品安全计划等。
风险评估和管理	进行风险评估，识别潜在的食品安全和质量风险，并采取相应的措施进行管理和控制。
紧急计划和应急措施	建立应对紧急情况的计划和措施，以保障食品安全和员工安全。

BRC认证是一个全面的食品安全和质量管理体系认证，涵盖了从原料采购、生产过程控制、产品检验到储存和分销等各个环节。企业需要满足上述条件，并通过获得BRC授权的认证机构的审核，才能获得BRC认证证书。

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成立日期	2014年08月29日
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主营产品	百货客户验厂，Watsons验厂咨询，Sainsbury's验厂咨询，EICC认证咨询，百安居验厂 Homebase验厂咨询反恐验厂 EICC认证咨询 BSCI验厂培训
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公司简介	凯冠企业管理验厂咨询有限公司是专业从事企业管理国际认证以及客户验厂咨询、管理培训及职业技术职称资格考核培训的咨询机构，致力于从事ECOVADIS、ISO9001、ISO14000、ISO45001、ISO22000/HACCP、ISO13485、BSCI、SMETA、SA8000、GRS、RCS、GOTS、OCS、RWS、RDS、欧麻认证、GMI、FSC/PEFC、GMPC/ISO22716、CG ...

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